Гидравлические с прямоугольной формой кюветы


Модели Daub серии Robocut на данный момент представляют последнее слово в дизайне на современном рынке хлебопекарного оборудования. Эти компактные делители аккуратно работают с тестом, мобильны и просты в обслуживании. Все тестоделители обеспечены надежной гидравлической системой, спроектированной специально для работы с нежным тестом.

Модели Robocut доступны и с круглыми и с квадратными лотками. Круглый лоток (47 см) обеспечивает оптимальную весовую точность. Прямоугольный лоток (43 x 43.5 см) сделан для легкого порционирования. Тестоделители Daub спроектированы с учетом самых жестких международных гигиенических требований и стандартов оперирования. Высококлассные внутренние кольца и ножи из нержавеющей стали в сочетании с тефлоновыми разделительными дисками требуют минимум муки, гигиеничны и долговечны.

Сравнение моделей

  Robocut (S) Robocut (S)
Automatic
Robocut (S)
Variomatic
Стандартный комплект
Управление джойстиком
Сенсорное управление
Верхняя пластина из нержавеющей стали
Съемные боковые панели
Чугунный делительный диск с тефлоновым покрытием
Делительный нож и верхняя пластина из нержавеющей стали
Поворотные колесики с тормозами
Автопереключение двигателя
Кнопка уменьшения времени цикла
Автоматический выключатель двигателя
Дверца с кнопками безопасности
Автоподъем ножей для чистки
Передние ручки
Автоблокировка и автооткрытие крышки
Настраиваемое время давления
Переменная регулировка давления
Запоминает 10 программ давления и деления
Функция press-only для использования в качестве делителя масла
Опции
Двойные разделительные ножи 10/20 или 20/40 частей
Верхняя пластина с тефлоновым покрытием
Переменная регулировка давления Стандартный
комплект
Трансформатор для 4-проводных соединений без N на 400 Вольт
Пятилитровый лоток для муки с крышкой
Вспомогательный столик из нержавеющей стали на левой или правой стороне
Стеклянная сенсорная панель управления
Кнопки безопасности на передней части и съемные боковые панели
Чугунная основа на колесах
Дополнительное оборудование
Рекомендуемые запчасти для 3-летнего использования
Набор из 2х пластин для удаления поддона
Манометр для гидравлической системы
Набор из 2х квадратный прессовочных поддонов (для деления масла или теста)
Мощность, габариты и вес
Мощность (кВт) 1.6 1.6 1.6
Габариты (Ширина х глубина х высота) 54 x 64 x 108 62 x 66 x 112 62 x 66 x 112
Вес (кг) 325 345 345