Компактные тестоделители модельного ряда SLIM используют точную вакуумную систему, чтобы получить одинаковые порции теста, и отлично подходят для пекарен и супермаркетов. Эта продвинутая технология обеспечивает превосходное качество продукции, благодаря тому, что тесто не сдавливается.

Тестоделители SLIM используют вакуумный метод, чтобы втянуть, а затем нарезать тесто. Таким образом, оно не подвергается сдавливанию. Такая система идеальна для работы с деликатными типами теста, даже с высоким содержанием воды.

Тестоделители SLIM разработаны таким образом, чтобы не было контакта металла с металлом, когда детали скользят друг по другу. Тесто не остается внутри, в то время как с поршневыми системами тесто прилипает к стенкам и приходится открывать машину, чтобы достать его.

В контакт с тестом вступают только нержавеющая сталь или тефлоновое покрытие (на загрузочной воронке и толкателе).

Тестоделители SLIM идеальны, чтобы выпускать различные продукты небольшими партиями. Можно быстро менять продукцию, так как тесто не остается в системе делителя. Модель отличается компактным дизайном, маленьким отпечатком и подвижностью, благодаря поворотным колесикам.

Ежедневная чистка займет всего несколько минут, так как машину не нужно открывать. Поршень и воздушный фильтр можно легко достать для с помощью специального инструмента, который поставляется вместе с машиной. Загрузочная воронка снимается очень быстро раскручиванием 4 болтов.